Описание
“Главарь обезьян” – один из самых оригинальных чаёв по внешнему виду. Чем-то похож на Лун Цзин, но плоские листочки в несколько раз больше. Ломать лист не обязательно, его часто заваривают в высоком стакане или колбе. Но кто варил спагетти, тот и с гайванью справиться) Лучшим выбором будет мягкая вода температурой 80-85°С, иначе может получиться слишком травянистым и с горчинкой.
В аромате орхидеи, орехи, мёд. Во вкусе сложно выделить определённые ноты. Чем-то похож на Лун Цзин и по вкусу, но лишь чем-то. Сладко-свежий, семечки, зелень, ягодная кислинка, едва заметная горчинка молодого гороха, чуть-чуть молочных нот.
Освежает, тонизирует, выводит в рабочий диапазон и поднимает настроение.
Отличный зелёный чай! По мне его единственный минус – сложность транспортировки. Лист хрупкий, легко ломается. А вопрос к достаточно высокой цене обычно отпадает после первой пары пиал)
