Описание
Шу пуэр “Мусульманин” фабрики Дин Син, 2015 г ?
Этот пуэр изготавливают в мусульманской общине провинции Юньнань, в районе горы Дженьшань . Небольшой чайный заводик Дин Син уже давно известен и знаменит в чайном мире. Местные пуэры с их “чайным опьянением”, заменяют жителям общины алкоголь, который мусульманам употреблять запрещено.
Настой у чая тёмный, прозрачный, с ароматом древесной коры и абрикосовой косточки. Вкус отлично сбалансирован, мягок и приятен. Древесные, терпковатые, ноты смешиваются со сладкими ореховыми, сменяясь лёгкой горчинкой шоколада и черноплодной рябины в послевкусии.
Этот пуэр действительно похож на хорошее сухое вино. Только опьяняет он ощущением трезвости и бодрости. ??